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SPECIAL STRESS : magnésium et chocolat

 

Moins d'anxiété, plus de sommeil
Ce minéral est l'un des plus essentiels. Notre organisme en a besoin pour mener à bien un grand nombre de tâches :métaboliser les lipides et les glucides alimentaires, produire des anticorps immunitaires, réguler la température du corps et, surtout, pour résister au stress. Car le magnésium est indispensable à la transmission de l'influx nerveux tant dans les nerfs et la moelle épinière que dans le cerveau. Lorsque nous manquons de magnésium, nous devenons agités, irritables, nerveux.

 

Nous perdons le sommeil. Nous ne supportons plus la moindre contrariété. Il agit comme une sorte de calmant naturel, qui régule l'anxiété et favorise le sommeil.
Pain complet, chocolat noir et eau minérale
L'apport quotidien recommandé de magnésium est de 500 mg par jour pour un adulte. Mais bien des éléments augmentent ces besoins : les émotions fortes, l'angoisse, la peur, certains médicaments (antibiotiques...), et même le froid. On trouve du magnésium dans le pain complet, les céréales complètes, le chocolat noir, les fruits secs (amandes, noisettes...), les légumes secs (haricots, pois chiches...). On en trouve aussi dans certaines eaux minérales comme l'Hépar. Si vous traversez une période de stress, intégrez ces aliments à vos menus quotidiens. Même s'ils sont très caloriques, ils ne vous feront pas grossir si vous veillez à équilibrer votre ration alimentaire globale.

Le calcium fonctionne main dans la main avec le magnésium, Ce minéral ne siège pas seulement dans les os. Il agît aussi comme régulateur du système nerveux. Si le stress vous empêche de do£ mir, prenez chaque soir, en même temps, 1 g de calcium et 500 mg de magnésium. Le magnésium est indispensable à la bonne transmission de l'influx nerveux. On le trouve dans les fruits et les légumes secs, le pain complet, le chocolat noir.  N'oubliez pas les eaux minérales : certaines sont très riches en magnésium.
 

 

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